O Rosilho é um vinho singular. Não se tem notícia de um rosé feito de Cabernet Sauvignon no Brasil, apenas aqueles em Bordeaux na França. É um vinho para se consumir no calor do verão, no agito da praia, da piscina. Associa refrescância com a picância típica da Cabernet.
 
É um vinho mais jovem, menos alcoólico e bastante aromático com persistência em boca. Sua harmonização pede pratos leves, frescos, como saladas e petiscos à beira da piscina com temperatura baixa, em torno de 14º e 16º
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- Vinho fino rosé
- Coloração rosada
- Uva Cabernet Sauvignon
- 13% vol de álcool